AI研究人員的一個(gè)目標(biāo)是想辦法讓機(jī)器學(xué)習(xí)模型更容易解釋，這樣就可以理解它們?yōu)槭裁纯梢宰龀鲱A(yù)測。Google AI的研究人員已經(jīng)展示了如何建立一個(gè)能夠分析烘焙食譜的可解釋的機(jī)器學(xué)習(xí)模型。該機(jī)器學(xué)習(xí)模型可以開發(fā)自己的新食譜，而且建立該模型不需要任何數(shù)據(jù)科學(xué)專業(yè)知識(shí)。

　　Sara Robinson在谷歌云端從事人工智能工作。在大流行期間，她喜歡烘焙，并將她的AI技能轉(zhuǎn)向了這個(gè)愛好。她首先收集了一組食譜的數(shù)據(jù)，并建立了一個(gè)TensorFlow模型，以吸收配料清單，并得出 "97%的面包，2%的蛋糕，1%的餅干"這樣的預(yù)測。

　　該模型能夠準(zhǔn)確地按類型對食譜進(jìn)行分類，她提出了一個(gè)新的食譜，確定這個(gè)食譜50%是餅干，50%是蛋糕。它被稱為cakie。羅賓遜說，人工智能的配方很美味，味道就像她想象的那樣，如果她告訴人工智能做一個(gè)蛋糕餅干混合體，會(huì)發(fā)生有趣的事情。

　　羅賓遜與另一位研究人員合作，用更大的數(shù)據(jù)集、新的工具和可解釋的模型建立了烘焙2.0模型，讓人們深入了解蛋糕、餅干和面包的制作過程。該模型提出了一種名為 "breakie"的新配方，這是一種面包餅干的混合體。研究人員使用的數(shù)據(jù)集包括16種核心成分和600種材料的配料單。

　　作為預(yù)處理的最后一部分，研究人員使用了一種數(shù)據(jù)增強(qiáng)技巧。數(shù)據(jù)增強(qiáng)是一種從已經(jīng)擁有的數(shù)據(jù)中創(chuàng)建新的訓(xùn)練例子的方法，例如，該人工智能被設(shè)計(jì)成對食譜的食用量不敏感，因此研究人員會(huì)隨機(jī)將配料量增加一倍和三倍。

　　機(jī)器學(xué)習(xí)模型可以預(yù)測食譜類型，并提供了一個(gè)對話，讓研究人員給模型命名，他們希望模型訓(xùn)練多長時(shí)間，并指出在訓(xùn)練中使用什么輸入特征。結(jié)果是一個(gè)模型能夠正確地預(yù)測它所得到的食譜的類別，并為最有助于其預(yù)測的成分指定重要性的分?jǐn)?shù)。

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